Fiore all’occhiello della struttura, il ristorante Bistrot de l'Artiste delizierà la vostra vista e il vostro palato.
Nonostante si declini in un ambiente contemporaneo, caratterizzato dalla contrapposizione di un’ambiente tipicamente alpino con elementi di design innovativi, conserva la sua semplicità e il suo buon carattere grazie a piatti popolari e ad una cucina disinvolta che volteggia al ritmo della tradizione: la cucina del Bistrot affonda infatti le sue radici nella tradizione, accostando alla cucina tradizionale valdostana alcuni must della classica cucina italiana e internazionale.
Il Bistrot de l'Artiste, perfetto per una cena deliziosa o una pausa pranzo, è aperto tutti i giorni.
I nostri chef selezionano con cura ingredienti di altissima qualità per creare un'esperienza gastronomica straordinaria, al di là del semplice concetto di convivialità. Al Bistrot de l’Artiste, la cucina italiana e la tradizione valdostana vengono reinterpretate in chiave moderna, dando vita a piatti che sorprendono e deliziano. Il nostro servizio di sala, attento e premuroso, contribuisce a rendere il vostro viaggio culinario davvero indimenticabile.